PastaLaMontanara

Pasta La Montanara

Quando la tradizione si conserva negli anni

100% Grano Italiano

Spedizione i tutto il mondo

Pasta Secca

Pasta Fresca

Scopri la nostra pasta

Pasta irpina

100% Grano Italiano

La nostra pasta viene prodotta con semole di grano duro di altissima qualità 100% di provenienza Italiana, per garantire la massima freschezza e genuinità. Solo il grano migliore, coltivato nel cuore della nostra terra, arriva nelle nostre trafile.

Lavorazione Lenta e Tradizionale

Ogni formato di pasta è impastato e trafilato lentamente, seguendo metodi artigianali che rispettano la tradizione irpina. Il nostro processo produttivo, che non accelera mai i tempi, garantisce una pasta dalla consistenza perfetta, capace di trattenere al meglio i sughi.

Sostenibilità e Rispetto per l’Ambiente

Siamo impegnati a rispettare l’ambiente in ogni fase della produzione. Dalla scelta di imballaggi ecocompatibili alla riduzione degli sprechi, il nostro pastificio lavora in armonia con la natura, per garantire un futuro migliore alle prossime generazioni.

Pasta Fresca Artigianale

La nostra pasta è realizzata con passione secondo metodi tradizionali, utilizzando solo grano duro selezionato e acqua pura delle sorgenti irpine. Ogni formato è lavorato con cura per preservare la sua consistenza e sapore autentico.

Formati Tipici Irpini

Offriamo una vasta gamma di formati tradizionali, che richiamano le ricette più autentiche dell’Irpinia. Dalla classica orecchietta alle fusilli, ogni formato è pensato per offrire il meglio della nostra gastronomia regionale.

Scopri la Nostra Tradizione

Ogni pacco di pasta racconta una storia di tradizione e passione. Esplora le diverse varietà e scopri i segreti della nostra terra: dal trafilato al bronzo ai metodi di essiccazione, ogni passaggio è pensato per garantire un prodotto superiore.