Le bronze meurt ont une structure particulière pour laquelle la pâte prend une rugueux et poreux.
La rugosité aide la pâte à tenir condiments qui ajoutent saveur mieux alors la pâte et le rendre approprié pour les sauces corsées.
Ingrédients:
- Le blé dur
- eau
Poids unitaire: 500 grammes
Quantité par paquet: 10
Expiration: 120 jours